Restaurant La parenthèse Les Sorinières

Restaurant aux atouts culinaires - Nantes - Les Sorinières

Nos menus

Menu du 11 juin au 15 juin 2019

13.50€: 1 PLAT 16.50€: ENTREE+PLAT OU PLAT+DESSERT 19.90€: ENTREE+PLAT+DESSERT

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Entrées:

  • Maki à la chair de tourteau et framboise.
  • Croustade d'andouillettes à la graine de moutarde.
  • Salade fromagère au lard fumé.

Plats:

  • Magret de canard poêlé, jus court au coca et pop corn.
  • Onglet de boeuf grillé, mousseline de pomme de terre, sauce échalotes.
  • Dos de lieu noir vapeur, purée de carotte violette, beurre au curry breton.

Desserts:

  • Assiette de fromages de maître Beillevaire(+5€ si suivi d'un dessert).
  • Douceur d'avocat et biscuit au chocolat et noisette.
  • Tiramisu aux fraises.
  • Cheesecake aux fruits exotiques.